Lançamento do livro Consumos Alimentares em Cenários Urbanos
Convidamos para o lançamento do livro “Consumos alimentares em cenários urbanos: múltiplos olhares”, organizado por Daniela Menezes Neiva Barcellos, Fausto Amaro, Ricardo Ferreira Freitas (coordenador do Lacon/UERJ) e Shirley Donizete Prado (coordenadora do Nectar/UERJ). Integram a coletânea pesquisadores brasileiros e estudiosos da Espanha, do México e da Argentina. A co-edição é proveniente da parceria […]